| B | | | Bacci, Francesca Maria | 2018-376T | | Bartolucci, Marco Alessandro | 2018-121T | | Basciani, Francesco | 2018-3T | | Basone, Francesco | 2018-307T | | Battaglia, Rosario M. | 2018-319T | | Battistini, Diego <1987-> | 2018-390T | | Belli, Manuel <dottore di ricerca in scienze della salute e dell’ambiente> | 2018-226T | | Bellomo, Mario Filippo Paolo | 2018-70T | | Benucci, Barbara | 2018-206T | | Bettini, Marianna | 2018-47T | | Biondi, Ilaria <1982-> | 2018-102T | | Bocchi, Alessia | 2018-14T | | Boerio, Davide | 2018-405T | | Bogachek, Olga Stanislavovna | 2018-361T | | Bogani, Giulio | 2018-393T | | Bollettini, Irene | 2018-277T | | Bonechi, Maddalena | 2018-386T | | Bonfanti, Leonardo <1985-> | 2018-87T | | Borsa, Virginia Maria | 2018-18T | | Bortolla, Roberta | 2018-278T | | Bosco, Michele <1985-> | 2018-403T | | Bossaert, Marie | 2018-394T | | Braidotti, Maria Chiara | 2018-167T | | Burrone, Sara | 2018-80T | | Byelyakova, Anastasiya | 2018-171T |
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| 541 CHIMICA FISICA Byelyakova, Anastasiya.
Characterization of antioxidant properties of vegetable products and residues by different production technologies / Anastasiya Byelyakova ; tutor: Claudio Rossi. [Siena, 2016].
1 volume : ill.
Anno accademico 2015/2016. In testa al frontespizio: Università degli studi di Siena, Dipartimento di biotecnologie chimica e farmacia, dottorato di ricerca in scienze chimiche e farmaceutiche, ciclo XXIX, coordinatore: Stefano Mangani.
Altro autore:
Università degli studi di Siena : Dipartimento di biotecnologie, chimica e farmacia
541 CHIM/02
BNI 2018-171T
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