Bongiovanni, Aldo. Pasticceria buona e sana : [realizzare prodotti da forno naturali in piena autonomia] / Aldo Bongiovanni. Milano : Tecniche nuove, 2018. XVI, 319 p. : ill. ; 24 cm. (Natura & salute). Altre edizioni: ISBN 9788848135177 (PDF); ISBN 9788848135184 (ePub). ISBN 9788848135160 : € 27,90. Soggetti: Dolci - Ricette 641.86 BNI 2019-615