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INDICE SOGGETTIScheda classi Serie: Monografie
Fascicolo: 08 2017
641.3 ALIMENTI Gho, Paola.
Atlante dei formaggi italiani / Paola Gho, Giovanni Ruffa. Novara : Libreria geografica ; Bra : Slow Food, 2017.
440 p. : ill. ; 30 cm.
ISBN 9788869851117 (Libreria geografica) : € 39,90.
Soggetti:
Formaggi tipici italiani
Altro autore:
Ruffa, Giovanni
641.37350945
BNI2017-8193